サービス

高齢者の栄養課題をサポートする
高齢者のための専門家
高齢者の栄養サポート専門家、食サポの西山です。
病院や施設で高齢者の栄養ケアに長年携わって来た経験をもとに
見過ごされがちな高齢者の栄養課題に対しオンラインでサポートを行っています。

相談できる場がなくて困っている方に
全国どこからでもご相談をお受けしております。
食サポ 高齢者向けのご相談
食サポ 一般のご相談
食サポ 法人向けサービス
食サポ 介護関係・医療関係向けサービス
食サポ 講演・執筆・取材・セミナーなどのご依頼
 
個人のお客様
〇高齢者向けのご相談(家族・介護する方)

現在の栄養状態を確認させて頂き、その上で栄養価を高めるなどの適した食事量や内容などを提案します。量を食べているつもりでも疾患などの影響で痩せていく場合もあります。必要であれば、栄養補助食品や市販品の使い方などもご案内します。

現状の食生活、身体状況を確認させて頂き、栄養状態の傾向をお示しします。より健康寿命を延ばすために、必要な情報をご提案します。

入院中は上手くいっていた食事管理も退院後には不安になるものです。配慮しなければいけない食品や調理方法などをご提案します。

利用できるサービスや負担の減らし方についてご提案いたします。お惣菜や外食、コンビニ弁当などの選び方、上手な利用方法などをご提案いたします。また、高齢期になると現役世代の時と違い、食事療法に関する考え方を変える必要が出てきます。栄養不良を予防する観点も含めてアドバイスいたします。

かみやすい・飲み込みやすい食品の選び方、市販食品の利用の仕方、ミキサー食などの各種食事形態調整食の作り方や調理方法を状態に合わせてご提案いたします。

ニーズを伺いながら、あなたに適した方法を一緒に考えて行きます。無理のない範囲で食事療法が継続できるようにご提案していきます。何もしない「0」ではなく、「1」にする方法を見つけて少しずつ改善していきましょう。

本人様のお気持ち、ご家族様のお気持ちに寄り添い、どうしたら叶うのか、一緒に方法を考え、ご提案していきます。

その他、高齢期の栄養や食事サポートに
関することであれば
ご相談をお受けすることは出来ますので、
気軽にお問合せ下さい。
訪問栄養食事指導(認定栄養ケア・ステーション)訪問栄養食事指導(認定栄養ケア・ステーション)
 
〇一般のご相談(美容・健康・栄養・生活習慣病)
例えば、免疫・美容・腸活・生活習慣病やダイエット。
毎日の食事を気を付けれはじめると「本当にこの食事でいいのかな?」と不安になることもありますよね。
今の生活や気になることをお伺いしたうえで、その人に合わせた栄養指導やアドバイスをオンラインで行うプランです。

・ZOOMトークでしっかりサポートプラン
・LINEトークでお気軽サポートプラン

食サポ【公式】オンラインサポート食サポ【公式】オンラインサポート
 
法人のお客様
オンラインで全国どこでも相談可能です。
栄養士を雇用することなく、必要な時に相談できます。

栄養士がいないけど、今の献立で大丈夫なのだろうか?
療養食の対応が必要だと言われたけど、どのように対応したらよいの?
委託会社に食事の改善を求めたいのだけど、知恵を貸して欲しい。

管理栄養士を雇うまでもないけど、困った時のみ相談したい

とろみ飲料の作り方が職員間で徹底できない
高齢者の栄養や食事について学びたい

食事形態の基準を教えて欲しい
調理方法を教えて欲しい
配慮が必要な食品を教えて欲しい

給食業務から栄養管理業務(栄養ケア・マネジメント)まで、先輩に学ぶ機会のなかった(少なかった)栄養士・管理栄養士の方向け

法人のお客様は、お問合せフォームよりご相談ください

 
介護関係・医療関係向けサービス
利用者さんの栄養管理、スタッフ研修(栄養管理・調理実習)、フレイル予防、献立作成、居宅療養管理指導など。
施設様向けコンサルティングや管理栄養士派遣も承ります。
企業様のニーズに合わせたご提案が可能ですので、是非お問い合わせください。
 
講演・執筆・取材・セミナーなどのご依頼
ご要望に合わせたセミナー・講座等を行っております。内容については、担当者の方とご相談させていただきます。是非お気軽にお問い合わせください。


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